Fundada hace cinco años y tras haber incursionado en el negocio de asesoría y proveeduría de equipo e insumos para cafeterías, la empresa mexicana Grupo San Son lanza su modelo de franquicia.
Araceli Rodríguez Tadia, directora de Franquicias de COFFEE DEPOT, comenta que “a través de las tiendas COFFEE DEPOT se busca explotar el mercado potencial del consumo de café que tomó auge en México a través de los nuevos conceptos de cafeterías, y ahora éste se amplía aún más con la posibilidad de que las personas interesadas adquieran una franquicia de dicha unidad de negocios para así comercializar los productos a quienes quieren poner una cafetería o para quienes ya la tienen y necesitan insumos u otros productos”.
Se trata de un concepto innovador de tienda donde los interesados encuentran un servicio especializado en la venta de equipamiento, mobiliario, insumos, accesorio y cursos enfocados a los negocios de barras de café y bebidas en general, además de ofrecer la oferta de asesoría administrativa y financiera, adiestramiento y financiamiento a emprendedores.
La franquicia se maneja en tres diferentes formatos; Chica, Master y Master-Barista, en los que la inversión requerida va de 570 mil al millón 275 mil pesos y un retorno de inversión en un plazo de 18 a 24 meses, además de no cobrarse regalías.
Estas franquicias comercializarán cualquier tipo de equipo y utensilios que requieran para el negocio del café, ya que el concepto está dirigido a emprendedores que con poco dinero quieren abrir su negocio de cafetería, por ello en un mismo lugar se ofrece todo lo que necesitan, ofreciendo desde los insumos, el café, las barras o vitrinas hasta el entrenamiento profesional, para que aquellos que quieran armar su negocio cuenten con las bases fundamentales de la administración.
La marca además ampliará la oferta de empleo en nuestro país, ya que en cada una de sus franquicias se requiere de 6 personas
COFFEE DEPOT, actualmente cuenta con unidades propias ubicadas en la Ciudad de México, Guadalajara y Cancún y próximamente se dará a conocer su primera franquicia.
Elvira Mayén-Lugo
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