El éxito de cualquier negocio está soportado por la correcta administración tanto del capital como empleados, además que innovar en los procesos internos permite el crecimiento planeado y estratégico; en el caso preciso de los restaurantes no todo está en la cocina.
Se extiende Asado del Valle a Roma
Para todo empresario la expansión del negocio resulta una labor titánica, comenzando con el acondicionamiento del local, las materias primas, pero el principal reto es …