Disfrutar un rico dulce es algo que muy pocos se reservan. De acuerdo con el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), hasta el 90% de la población a nivel mundial consume este producto, lo que constituye un buen argumento para iniciarse en el negocio. Si te interesa hacerlo, a continuación te ofrecemos la siguiente guía para abrir una dulcería exitosa.