Consecuencia del aumento en la población de México que registró un crecimiento acumulado de 19.84% en los últimos 10 años, la industria de alimentos y bebidas, tiene buenas perspectivas de progresar, así lo estima el Informe Semanal para la Dirección de Empresas, Tendencias. Analistas señalan que al incrementar el Producto Interno Bruto (PIB) por encima del crecimiento demográfico, la población tendrá mayores recursos, que destinará principalmente a mejorar su alimentación, tanto en cantidad como calidad, lo que justifica las buenas perspectivas para este sector.
