Esta temporada de Cuaresma, las diferentes autoridades sanitarias del país han implementado operativos mediante los cuales vigilarán que los establecimientos dedicados a la venta de pescados y mariscos cumplan con las normas adecuadas para resguardar la salud de la población. Si eres un comerciante del giro, a continuación te decimos qué medidas debes implementar para evitar alguna sanción.
operativos
Sancionará Profeco a tortillerías que aumenten sus precios
Ante las denuncias que ha habido en diferentes estados de la República Mexicana sobre el aumento ilegal de precios en el kilogramo de tortillas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un llamado a los empresarios en el giro para evitar incurrir en dicha práctica, ya que de hacerlo podrían ser sancionados con multas por hasta 2 millones de pesos.
Una producción más eficiente del tipo Toyota
El sistema de producción Toyota o el denominado Lean manufacturing (Manufactura esbelta) es una filosofía de gestión enfocada en la reducción de desperdicios de tal forma que se reduzcan costos y se mejore el tiempo de producción.
Oportunidades en la Crisis
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