Rosca de Reyes deja más de 200 mdp a la industria panificadora

La Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) estima que durante el pasado 6 de enero se logró una derrama económica superior a los 200 millones de pesos por la venta de Roscas de Reyes.

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Presentan Guía de Negocios para abrir panaderías y pastelerías

Gracias a su creciente rentabilidad, en los últimos años la industria panificadora ha recobrado el interés del sector empresarial. Cada día son más las personas que desean incursionar en este giro, por lo cual, Entrepreneur lanzó al mercado su Guía de Negocios: Panadería y Pastelería, donde brida toda la información necesaria para fundar una empresa exitosa.

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