Food Technology Summit & Expo México 2011

Los días 21 y 22 de septiembre se llevará a cabo el International Food Technology Summit & Expo México 2011 (FTS&EXPO), en el Centro Banamex del DF, donde se reunirán los profesionales más importantes de la industria de alimentos y bebidas en México y Centroamérica.

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Abre una quesería

El queso, en sus diferentes variedades, es uno de los alimentos más utilizados en la preparación de guisos y postres, alcanzando así una generalizada aceptación entre individuos de todas las edades. Esta situación constituye una oportunidad de negocios que promete importantes beneficios para quienes se dedican a elaborar quesos. Si tú eres uno de ellos y buscas ampliar tus ingresos, a continuación te damos la información básica para abrir una microempresa exitosa en el giro.

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No riegan la leche y mejor se reúnen para analizar el sector

peque3La Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC) celebró su IX edición de su Convención Anual, en el Puerto de Veracruz, los días 1 al 4 de octubre y es el evento más importante del sector industrial de la leche en México, porque reúne a productores, transportistas entre otros.

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