Gracias a su creciente rentabilidad, en los últimos años la industria panificadora ha recobrado el interés del sector empresarial. Cada día son más las personas que desean incursionar en este giro, por lo cual, Entrepreneur lanzó al mercado su Guía de Negocios: Panadería y Pastelería, donde brida toda la información necesaria para fundar una empresa exitosa.
carencias
Herramientas de innovación para PyMEs
Todo empresario exitoso lo sabe: el secreto para convertir a una empresa en un negocio rentable es la innovación, sin embargo, al pensar en el caso de las MiPyMEs esto podría resultar desalentador, ya que suena como algo demasiado complicado y costoso, por lo cual vale preguntarse ¿cómo pueden los negocios tradicionales incorporarse a esta dinámica para lograr su crecimiento?